お知らせ
NEWS
アヤベの品質
「安心・安全への取り組み」
美味しく安全なお菓子をご提供するにあたり、弊社では、
品質管理、安全管理、衛生管理の三つの管理の徹底を行っております。
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品質管理
-Quality-企画・開発から、生産に至るまでに常に美味しさの追求に取り組んでおり、検査員による微生物検査、理化学検査を実施し日々安全確認を行っております。
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安全管理
-Safety-原材料のトレサビリティにより、産地の特定、添加物の使用状況、食品アレルギー情報等の確認を行っており、金属探知機、重量検査機などを駆使して、安全確保に努めております。
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衛生
-Sanitation-基準通りの洗浄、殺菌、衛生状態を品質管理部が微生物検査を実施して守り、手洗いの励行、消毒の徹底をしております。生産現場にて、時間ごとのローラーがけを実施しております。
アヤベのお菓子
アヤベ洋菓子は焼き菓子を中心に、
OEM(お取引先様ブランド製造)やPB(お取引先様企画の独自ブランド)を主として製造しております。
強みは「提案力」と「再現力」です。
提案力
大手カフェチェーン様や百貨店出店メーカー様など、
お客様ごとの要望を伺い開発提案、製造を行っています。
再現力
常に時代のニーズを先取りし、
新しい商品作りにチャレンジをしております。